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打蛋機的保養與維護

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機器和人一起,也要生病,所以也要給它們做保養。打蛋機也一樣。

打蛋機的保養與維護
一、日保養內容
每天使用完畢后必須清潔攪拌器:將攪拌球、攪拌扇、攪拌缸取下清潔,在清洗時應用清水沖洗,不可摔打攪拌器。
二、周保養內容
每周要對整機進行清潔,應用濕毛巾擦拭設備,不可以用水沖洗設備,防止水進入電器或軸承內部,導致設備損壞。
三、月保養內容
1、每月將機器內部的滑動件加潤滑油,并在齒輪箱內加注耐磨齒輪油。
2、檢查皮帶松緊度,防止皮帶打滑,損壞皮帶。
四、使用注意事項
1、必須有保護接地。
2、保持機器工作平穩,不可整機在晃動下工作。
3、不可以用水沖洗設備。
4、不可超量攪拌。
5、如用扇攪拌餡料時,請用5檔以下工作攪拌。


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