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廚具公司叫你如何挑選商用電磁爐

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由于商用電磁爐使用方便、衛生、火力猛無明火等特點,電磁爐在一部分餐飲企業越來越受歡迎,下面我們來說說如何挑選一款好的電磁爐。

  一、看廠家資質《全國工業生產許可證》因為有證說明它得到國家認可。

  二、看做工,做產品時間長得廠家已經把產品的細節問題注意的很好了。

  三、看防水性能,是否有水能進入機芯的安全隱患。

  四、實際體驗,讓廚師看看炒菜是否偏火,炒菜是不是容易焦糊,如果出現上述問題說明電磁爐的銅線圈和微晶玻璃不在一個同心圓,產品是有問題的。

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